وصفة سيمى فريدو الإيطالي

انتظري من فضلك...
وقت التحضير
5 دقائق
مدة الطبخ
10 دقائق
درجة الصعوبة
متوسطة
تقدم لـ
4 أشخاص
النظام الغذائى
التحلية
وصفةُ أضافتها
تاريخ النشر
2 حبة
بيضة
3 حبة
صفار بيضة
1 فنجان
سكر الكاستر
600 ملل
الكريمة الثخينة
1 فنجان
كاجو، مفروم
1 فنجان
فاكهة، مفرومة ناعم
125 غ
توت
2 ملعقة ك
عسل
وصفة سيمى فريدو الإيطالي

سيمى فريدو ايس كريم ايطالي ، حلوى إيطالية مشهورة تعني غير مجمد بالكامل، عبارة عن موس سريع الذوبان، وهي حلوى تشبه الآيس كريم وغالباً ما تكون سهلة الإعداد بدون استخدام أي أدوات خاصة.

  1. ادهني صينية خبز 11 ×21 سم بزيت أو زبدة، وافرشي أسفلها وجانبيها الطويلين بورق الزبدة، واجعليه يرتفع فوق الجانبين بمقدار 3 سم.
  2. باستخدام الميكسر الإلكتروني، اضربي البيض، وصفار البيض في وعاء لمدة 8 دقائق أو حتى يثخن ويصبح لونه شاحباً.
  3. استخدمي ميكسر نظيف لضرب الكريمة في وعاء حتى تتشكل قمم مفتولة، باستخدام ملعقة معدنية كبيرة لسكب المزيج بلطف فوق مزيج البيض، أضيفي ½ كوب من الكاجو، الفاكهة المفرومة ونصف كمية التوت واخلطيهم بلطف حتى يتحدوا فقط. اسكبيهم في الصينية المجهزة، قومي بتنعيم السطح، غطي الصينية بكيس بلاستيكي، وضعيها في الفريزر طوال الليل أو حتى تقسو.
  4. اقلبي السيمي فريدو في طبق التقديم، ضعي الكاجو المتبقي على الوجه، رشي العسل، وقدميه مباشرة.

كن أول من يترك تعليق هنا

اترك تعليقاً

ملاحظة: التعليقات في الموقع تعبر عن آراء أصحابها ولا تمثل موقع وصفة لكي باي شكل من الاشكل. الاعضاء تم اعلامهم مسبقا بقوانين الموقع و يحق لنا حذف عضوية كل من لا يحترم القوانين.

عنوان البريد الإلكتروني الخاص بك لن يتم نشره. الحقول المطلوبة تحمل إشارة *

*
*