وصفة حساء الفطر للرجيم

انتظري من فضلك...
وقت التحضير
15 دقائق
مدة الطبخ
20 دقائق
درجة الصعوبة
متوسطة
تقدم لـ
3 أشخاص
النظام الغذائى
الغداء
وصفةُ أضافتها
تاريخ النشر
25 حبة
مشروم
1 فص
ثوم مهروس
1 فنجان
كراث
1 ملعقة ك
زيت زيتون
1 رشة
زعتر
5 كوب
مرق الخضروات
2 ملعقة ص
دقيق الذرة مخلوط مع كمية قليلة من الماء البارد
2 ملعقة ك
كريمة طبخ
1 ملعقة ص
ملح
1 ملعقة ص
فلفل أسود
وصفة حساء الفطر للرجيم

شوربة الفطر للرجيم ، شوربة الفطر للرجيم لها نكهة مميزة بشكل طبيعي، وذلك بفضل الفطر الذي يتم إحضاره مع إضافة الثوم والكرات والزعتر والتوابل، وهذه الوصفة هي منخفضة الدهون والسكر والصوديوم، كما أنها خالية من الغلوتين.

  1. يتم استخدام بوتاجاز بطئ الطهي، ومع ذلك يمكنك استخدام قدر على الموقد العادي، في مقلاة كبيرة يتم تسخين زيت الزيتون على نار متوسطة مع تقليب الكرات حتى ينعم، بعد حوالي 5 دقائق يُضاف الثوم ويتم تقليبه لمدة دقيقة واحدة. بعد ذلك تضع شرائح الفطر، انتظر حتى يتساقط جميع شرائح عيش الغراب، وبعد 5 دقائق من التقليب قم بتتبيل الطبق بالفلفل.
  2. إضافة مرق الخضروات والزعتر، واترك المقلاة على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة إلى ساعة واحدة.
  3. عندما تكون جاهزة، يمكنك خلطها باستخدام عصا أو صبها في الخلاط ومزج جميع المكونات معًا، ثم تأكد من خلط جميع شرائح الفطر، في هذه اللحظة تقوم بإضافة مزيح دقيق الذرة وهذا سوف يعمل على زيادة ثقل وكثافة الشوربة، ومن ثم يُضاف كريم الطهي مع التقليب باستمرار، وفي النهاية يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
  4. يتم وضع الشوربة في أطباق فردية، وتقديم مع الخبز المقرمش.

كن أول من يترك تعليق هنا

اترك تعليقاً

ملاحظة: التعليقات في الموقع تعبر عن آراء أصحابها ولا تمثل موقع وصفة لكي باي شكل من الاشكل. الاعضاء تم اعلامهم مسبقا بقوانين الموقع و يحق لنا حذف عضوية كل من لا يحترم القوانين.

عنوان البريد الإلكتروني الخاص بك لن يتم نشره. الحقول المطلوبة تحمل إشارة *

*
*