وصفة الكنافة التركية بالجبن

انتظري من فضلك...
وقت التحضير
15 دقائق
مدة الطبخ
15 دقائق
درجة الصعوبة
متوسطة
تقدم لـ
4 أشخاص
النظام الغذائى
التحلية
وصفةُ أضافتها
تاريخ النشر
1 كوب
سكر
1 كوب
ماء
150 غ
عجين الكنافة، مقطعة
100 غ
زبدة
1 ملعقة ك
زبدة إضافية لدهن الصينية
100 غ
جبن ناعم غير مملح
1 ملعقة ص
فستق مطحون
وصفة الكنافة التركية بالجبن

وصفة لتحضير الكنافة التركية بالجبن ،ف الكنافة حلوى عربية شهيرة تزين الموائد خاصة فى شهر رمضان و المناسبات العائلية وهي مفضلة لدى العديد من الشعوب يبدع فيها كل شعب بطريقته، و الكنافة التركية ذات مذاق مميز ومختلف احضرناها لكِ ليوم لنشارككِ بها.

  1. إبدئى في إعداد الشراب من خلال وضع الماء والسكر في وعاءٍ على النار واتركيه يغلي,
  2. اخفضي درجة الحرارة إلى متوسطة منخفضة، واتركيه على نارٍ خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح أكثر سمكًا .
  3. اتركيه جانبًا يبرد.
  4. سخني الفرن إلى درجة 190 درجة مئوية.
  5. قطعي عجينة الكنافة إلى قطع صغيرة باستخدام يديكِ.
  6. قومي بإذابة الزبدة، وامزجي الكنافة بالزبدة جيدًا.
  7. ادهني الجزء السفلي من صينية 9 بوصة بملعقة كبيرة من الزبدة.
  8. ضعي نصف كمية الكنافة في الصينية بالتساوي.
  9. وزعي الجبن المفروم على طبقة الكنافة.
  10. ضعي كمية الكنافة المتبقية على الجبن، واضغطي عليها براحة يديك حتى تصبح موزعة بنسبٍ متساويةٍ.
  11. اخبزيها حتى تصبح ذهبيةً.
  12. اسكبي الشراب الدافئ فوقها وهي ساخنة بمجرد إخراجها من الفرن.
  13. دعيها تتشرب القطر جيدًا، ثم وزعي الفستق على سطحها.

كن أول من يترك تعليق هنا

اترك تعليقاً

ملاحظة: التعليقات في الموقع تعبر عن آراء أصحابها ولا تمثل موقع وصفة لكي باي شكل من الاشكل. الاعضاء تم اعلامهم مسبقا بقوانين الموقع و يحق لنا حذف عضوية كل من لا يحترم القوانين.

عنوان البريد الإلكتروني الخاص بك لن يتم نشره. الحقول المطلوبة تحمل إشارة *

*
*