مافن الموز بالشوكولاتة

انتظري من فضلك...
وقت التحضير
15 دقائق
مدة الطبخ
15 دقائق
درجة الصعوبة
متوسطة
تقدم لـ
4 أشخاص
النظام الغذائى
التحلية
وصفةُ أضافتها
تاريخ النشر
10 ملاعق ك
زيت جوز الهند، طري بدرجة حرارة الغرفة أو مذاب
6 ملاعق ك
سكر بنّي
4 حبة
موز
2 ملاعق ك
صوص التفاح
1 ملعقة ص
مستخلص الفانيلا النقي
1 فنجان
ماء
2 حبة
بيضة كبيرة
2 كوب
طحين القمح الكامل
5 ملاعق ك
بودرة الكاكاو
1 فنجان
جنين القمح
2 ملاعق ك
بذور الكتان المطحونة
1 ملعقة ص
بيكربونات الصودا
2 رشة
ملح
1 فنجان
رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة، مفرومة
مافن الموز بالشوكولاتة

مادلين او مافن الموز بالشوكولاتة الصحي، المادلين او المافن من الحلويات الغربية الشهيرة ،طريقة سهلة و رائعة لإعداد مافن رائع للإفطار، غني، وصحي محضر من مجموعة مكونات مغذية كالموز، بذور الكتان، الكاكاو، صوص التفاح، و يمكنك إضافة ما تحبين في الحشوة خاصة النوتيلا السائلة.

  1. حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، وافرشي صينية مافن كبيرة بالورق الصغير الخاص بأكواب المافن.
  2. باستخدام اداة المجداف على الميكسر اليدوي، أو باستخدام شوكتين، اضربي الزيت والسكر، أضيفي الموز، صوص التفاح، الفانيلا والماد واضربيهم حتى يصبح الخليط ناعماً، ثم اضربي البيض معهم.
  3. في وعاء منفصل، اخلطي الطحين، الكاكاو، جنين القمح، بذور الكتان، بيكربونات الصودا والملح. أضيفي المكونات الرطبة الى المكونات الجافة وامزجيهم حتى يتجانسوا، ثم ضعي رقائق الشوكولاتة.
  4. اسكبي العجين في أكواب المافن حتى تمتلأ تقريباً، واخبزيها لمدة 12 - 15 دقيقة، أو حتى تخرج الشوكة بعد غرزها في منتصف إحداها مع بعض الفتات الرطب الصغير، بردي المافن في مكان مناسب لنحو 5 دقائق.

كن أول من يترك تعليق هنا

اترك تعليقاً

ملاحظة: التعليقات في الموقع تعبر عن آراء أصحابها ولا تمثل موقع وصفة لكي باي شكل من الاشكل. الاعضاء تم اعلامهم مسبقا بقوانين الموقع و يحق لنا حذف عضوية كل من لا يحترم القوانين.

عنوان البريد الإلكتروني الخاص بك لن يتم نشره. الحقول المطلوبة تحمل إشارة *

*
*