كيكة الطبقات بالشوكولاتة

انتظري من فضلك...
وقت التحضير
15 دقائق
مدة الطبخ
30 دقائق
درجة الصعوبة
متوسطة
تقدم لـ
4 أشخاص
النظام الغذائى
التحلية
وصفةُ أضافتها
تاريخ النشر
225 غ
دقيق
400 غ
حليب مكثف محلى
3 ملاعق ك
بودرة الكاكاو
1 ملعقة ص
بيكنغ باودر
1 ملعقة ص
بيكنغ صودا
125 غ
زبدة
200 ملل
كولا
1 رشة
ملح
125 غ
شوكولاته داكنة
250 غ
كريمة خفق
10 حبة
كرز
كيكة الطبقات بالشوكولاتة

وصفة سهلة لتحضير كيكة الطبقات بالشوكولاته ، تتميز وصفة كيك الشوكولاته بالكريمة بمكوناتها الشهية وخاصة الحليب المكثف المحلى الذي يعطي الكيك قواماً هشاً بمذاق رائع لا يُقاوم .

  1. نذوب الزبدة في مقلاة على نار هادئة ثم نضعها جانباً حتى تبرد .
  2. بعدها نضيف الحليب المكثف للزبدة ونحرك حتى تمتزج جيداً .
  3. ننخل الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح معاً ثم نحرك جيداً .
  4. نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت ثم ندهن صينية بالزبدة ونضعها جانباً .
  5. نخلط مزيج المكونات الجافة مع مزيج الزبدة والحليب ونحرك جيداً ثم نضيف الكولا ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات تماماً .
  6. نضع مزيج الكيك في الصينية ونخبزها لمدة 30-40 دقيقة .
  7. نخرج الكيك من الفرن ونقطعة أفقياً لنصفين ثم نخفق الكريمة ونشكل طبقات من الكيك والكريمة ونزين بالكريمة والكرز وبرش الشوكولاته الداكنة ثم نبرّد الكيك جيداً ونقدمه .

كن أول من يترك تعليق هنا

اترك تعليقاً

ملاحظة: التعليقات في الموقع تعبر عن آراء أصحابها ولا تمثل موقع وصفة لكي باي شكل من الاشكل. الاعضاء تم اعلامهم مسبقا بقوانين الموقع و يحق لنا حذف عضوية كل من لا يحترم القوانين.

عنوان البريد الإلكتروني الخاص بك لن يتم نشره. الحقول المطلوبة تحمل إشارة *

*
*