سلطة البطاطس المسلوقه بالمايونيز

انتظري من فضلك...
وقت التحضير
15 دقائق
مدة الطبخ
15 دقائق
درجة الصعوبة
سهلة
تقدم لـ
4 أشخاص
النظام الغذائى
الغداء
وصفةُ أضافتها
تاريخ النشر
2 كغ
بطاطا حلوة مقطعة
1 حبة
برش وعصير ليمون
2 ملعقة ص
إكليل الجبل طازج مفروم
1 ملعقة ص
ملح بحري
1 ملعقة ص
فلفل أسود مطحون
4 ملاعق ك
صلصة حارة
3 ملاعق ك
زيت زيتون
2 ملاعق ك
مايونيز أو كريمة حامضة أو كريم فريش
1 ملعقة ك
خردل
1 فنجان
بصل أخضر مفروم ناعم
1 فنجان
بقدونس مفروم
2 ملاعق ك
حبق مفروم
سلطة البطاطس المسلوقه بالمايونيز

سلطة البطاطس المسلوقه بالمايونيز ، تتميز سلطة البطاطا المهروسة هذه عن غيرها بالصلصة الكريمية الشهية من المايونيز والخردل والصلصة الحارة إضافة إلى البصل الأخضر والأعشاب المفيدة .

  1. نسلق البطاطس في ماء مملح حتى تصبح طرية لمدة 15-22 دقيقة ثم نصفيها تماماً .
  2. نخلط في وعاء كلاً من برش وعصير الليمون وإكليل الجبل والملح والفلفل والصلصة الحارة ونحرك ثم نضيف زيت الزيتون والمايونيز والخردل .
  3. نضع البطاطس في الوعاء ونخلط جميع المكونات حتى تمتزج تماماً ثم نهرس بعضاً من قطع البطاطس قليلاً .
  4. نضيف البصل الأخضر والبقدونس للسلطة ونحرك جيداً ثم نضعها في طبق التقديم ونزينها بالحبق ونقدمها في درجة حرارة الغرفة .

كن أول من يترك تعليق هنا

اترك تعليقاً

ملاحظة: التعليقات في الموقع تعبر عن آراء أصحابها ولا تمثل موقع وصفة لكي باي شكل من الاشكل. الاعضاء تم اعلامهم مسبقا بقوانين الموقع و يحق لنا حذف عضوية كل من لا يحترم القوانين.

عنوان البريد الإلكتروني الخاص بك لن يتم نشره. الحقول المطلوبة تحمل إشارة *

*
*