حلا عيش السرايا بالسميد

انتظري من فضلك...
وقت التحضير
10 دقائق
مدة الطبخ
20 دقائق
درجة الصعوبة
متوسطة
تقدم لـ
4 أشخاص
النظام الغذائى
التحلية
وصفةُ أضافتها
تاريخ النشر
225 غ
سكر
500 ملل
ماء
170 غ
سميد
3 ملاعق ك
ماء الورد
300 ملل
كريمة خفق
3 ملاعق ك
فستق حلبي مفروم
حلا عيش السرايا بالسميد

حلى او حلوة عيش السرايا بالسميد من الحلويات المشهورة في سوريا ولبنان ومختلف البلاد العربية وهي عدة أنواع فالمكون الرئيسي قد يكون خبز التوست أو الدقيق أو السميد، ووصفة اليوم هي حلى عيش السرايا بالسميد وتعد من أشهى الأنواع لأن السميد يضيف مذاقاً مميزاً للحلويات وهي سهلة وسريعة التحضير وستحبها عائلتك بالتأكيد.

  1. نذوب السكر في قدر حتى يصبح قوامه كالكراميل ولونه ذهبياً .
  2. نضيف الماء ونحرك جيداً حتى الغليان .
  3. بعدها نضيف السميد ونحرك المكونات لمدة 2-4 دقائق على نار هادئة حتى يصبح المزيج سميكاً .
  4. نضيف ماء الورد ونحرك المكونات جيداً .
  5. نلف طبق بالنايلون ثم نضع فيه المزيج ونضعه في البراد حتى يبرد تماماً .
  6. بعدها نضع مزيج السميد في طبق التقديم ونضع فوقه الكريمة أو القشطة ونرشه بالفستق .

كن أول من يترك تعليق هنا

اترك تعليقاً

ملاحظة: التعليقات في الموقع تعبر عن آراء أصحابها ولا تمثل موقع وصفة لكي باي شكل من الاشكل. الاعضاء تم اعلامهم مسبقا بقوانين الموقع و يحق لنا حذف عضوية كل من لا يحترم القوانين.

عنوان البريد الإلكتروني الخاص بك لن يتم نشره. الحقول المطلوبة تحمل إشارة *

*
*