رغيفات زلابية معسلة و شهية جدا ??

الوسوم: ,

هذا الموضوع يحتوي على 0 ردود و مشارك واحد وتمّ تحديثه آخر مرة بواسطة  سميرة قبل 8 شهور، 3 أسابيع.

  • الكاتب
    المشاركات
  • #292

    سميرة
    مدير

    زلابية رغيفات معسلة بطريقة جميلة وجديدة من وصفة لكي

    زلابية رغيفات معسلة
    كيلو دقيق (فرينة)
    ملح
    250 غرام زبدة
    3 معالق كبار خل
    نصف لتر حليب دافئ
    مايزينا اي النشا للزينة
    طريقة
    يرمل العجين جيدا مع الزبدة تكون لينة
    اضيفي الخل واجمعي الخليط بالحليب
    لكن دون ان تدلكيها جمعيها فقط
    اصنعي منها 8 كويرات متساوية
    رشي سطح العمل بالدقيق (الفرينة)
    وسرحي كل واحدة بالمدلك (القنّوط) حتى تصبح رقيقة
    ورشي عليها النشا بكثرة
    ثم تلويها مثل الرولي من غير ان تترك الفراغ داخلها
    ثم ابداي بالتقطيع
    الصور توضح كل شيء
    تقلى في زيت ساخن على نار هادئة أُاكد على ان النار يجب ان تكون هادئة اي خفيفة
    من حين لاخر خذي الزيت بالملعقة و أسكبي عليها الزيت من الفوق لكي تنتفخ تزال ثم تسقى بالعسل و ترش باللوز و تقدم بالصحة و الراحة
    ما تنساوش ديرو جيم و تخليو تعليق باش يصلكم كل ما هو جديد بالصفحة ???
    طريقة التحضير و الكيفية من هنا

    • هذا الموضوع تم تعديله في قبل 8 شهور، 3 أسابيع بواسطة  سميرة.

يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.